芋掘り・枝豆親子収穫ー食農育ー

◎芋掘り🍠

11月10日、お芋掘りをしました🍠　土の中で大きくなったさつまいもを皆で頑張って掘りました！『見てみて～大きなお芋がいっぱいとれたよー！』

給食の先生が、採れたてのお芋を “ふかし芋” にしてくれました♡

美味しかったよ～♡

◎親子枝豆収穫

お迎えの時間に、親子で枝豆を収穫しました！　おうちの方と一緒に収穫して、とっても嬉しそうでした☺️　保育園で栽培した枝豆のお味はいかがでしたでしょうか？　枝豆は、収穫せずにそのまま育てていくと大豆になります。大豆は、“畑のお肉” と言われるほど、お肉に負けない良質なたんぱく質が含まれています。　今度は、大豆をお味噌や きな粉にしていけたらと思っています。