七草　たくあん作り

1月7日は七草　今年は土曜日なので、5日に青組さんが七草を採りに行き、6日のおやつに七草がゆをいただきました。

今年も無病息災間違いなし！

そして七草とりのあと、今年初の大根収穫。だいぶ大きくなりました。

   

 

もうすぐしたら。親子収穫できそうです。

その大根を洗って、塩をすりすりしてたくあん漬けの1段階終了！

おいしいたくあんができますように！