今年は大根が大豊作！そこで給食の先生たちが沢庵作りに挑戦！ 88歳の元理事長　木庭ハルメ先生のご指導の下おいしい沢庵ができました。 今日は出来上がるまでをご紹介！ きれいに洗った大根の皮をむいて、塩でもみながら、樽に漬け […]